Os antifoâmetros são usados para reduzir a tensão superficial da água, solução e suspensão, impedir a formação de espuma ou reduzir a espuma formada durante a produção industrial. Antifoamers comuns são os seguintes:
I. Óleo natural (ou seja, óleo de soja, óleo de milho, etc.)
Vantagens: disponível, econômico e fácil de usar.
Desvantagens: é fácil deteriorar e aumentar o valor do ácido, se não for bem armazenado.
Ii. Álcool com alto carbono
O álcool de alto carbono é uma molécula linear com forte hidrofobicidade e hidrofilicidade fraca, que é um antifoâmero eficaz no sistema de água. O efeito antiforoso do álcool está relacionado à sua solubilidade e difusão na solução de espuma. O álcool de C7 ~ C9 é os antifoâmetros mais eficazes. O álcool de alto carbono de C12 ~ C22 é preparado com emulsificantes apropriados com tamanho de partícula de 4 ~ 9μm, com 20 ~ 50% de emulsão de água, ou seja, DeFoamer no sistema de água. Alguns ésteres também têm efeito antiforoso na fermentação da penicilina, como oleato de feniletanol e fenilacetato de lauril.
Iii. Antifoâmeros polieteiros
1. Antifoamers GP
Feito por adição de polimerização de óxido de propileno, ou uma mistura de óxido de etileno e óxido de propileno, com glicerol como agente inicial. Possui baixa hidrofilicidade e baixa solubilidade em meio de espuma, por isso é adequado ser usado no líquido de fermentação fina. Como sua capacidade de antifoamação é superior à do detono, é adequado ser adicionado no meio basal para inibir o processo de espuma de todo o processo de fermentação.
2. Antifoâmetros GPE
O óxido de etileno é adicionado no final da ligação da cadeia de polipropileno glicol dos antifoâmetros GP para formar polioxietileno oxipropileno glicerol com extremidade hidrofílica. O Antifoamer GPE possui boa hidrofilicidade, forte capacidade de antifoamação, mas também possui grande solubilidade que causa tempo de manutenção curto da atividade antifoaming. Portanto, tem um bom efeito no caldo de fermentação viscoso.
3. Antifoamers GPEs
Um copolímero em bloco com cadeias hidrofóbicas nas duas extremidades e cadeias hidrofílicas é formada selando a extremidade da corrente dos antifoâmetros GPE com estearato hidrofóbico. As moléculas com essa estrutura tendem a se reunir na interface gás-líquido, para que tenham forte atividade superficial e grande eficiência de infiltração.
4. Silicone modificado por poliéter
Os antifoâmetros de silicone modificados com poliéter é um novo tipo de deamadores de alta eficiência. É econômico com as vantagens de boa dispersão, forte capacidade de inibição de espuma, estabilidade, não tóxica e inofensiva, baixa volatilidade e forte capacidade de antifoâmetros. De acordo com diferentes modos de conexão internos, ele pode ser dividido nas duas categorias a seguir:
1. Copolímero com-si-oc-isto preparada com ácido como catalisador. Esse departamento é fácil de hidrólise e tem baixa estabilidade. Se um buffer de amina estiver presente, ele pode ser retido por mais tempo. Mas, devido ao seu preço baixo, o potencial de desenvolvimento é muito óbvio.
2. O copolímero ligado por-Si-C-liga possui uma estrutura relativamente estável e pode ser armazenada por mais de dois anos em condições fechadas. No entanto, devido ao uso de platina cara como catalisador no processo de produção, o custo de produção desse tipo de antifoâmero é alto, por isso não foi amplamente utilizado.
V. Antifoamer de silício orgânico
... Próximo capítulo.
Hora de postagem: novembro-19-2021